Un dijeta je jedna od
najefikasnijih dijeta jer pored mršavljenja dovodi do promena u metabolizmu pa
se nakon prestanka dijete kilogrami ne vraćaju. Trajanje ove dijete je devedeset dana i za to
vreme ukoliko ste disciplinovani i ispoštujete sva pravila možete izgubiti od
osamnaest do dvadeset i pet kilograma. Ukoliko želite da izgubite manje
kilograma jednostavno prekinite dijetu kada postignete
željenu težinu.
Pri držanju ove dijete potrebno je samo pridržavati se nekoliko vrlo
jednostavnih pravila. Postoje tačno određeni dani kojima unosite proteine, dani
za skrob, dani za ugljene hidrate i dani u kojima jedete samo voće. Za svaki
dan, bilo da je proteinski, ugljenohidratni, skrobni ili voćni, postoje tačno
određene namirnice koje se konzumiraju. Jako je važno držati se zadatog
rasporeda.
Dan za proteine tokom UN
dijete
Tokom proteinskih dana potrebno je konzumurati namirnice koje obiluju
belančevinama poput crvenog mesa, piletine, ribe, jaja, koštunjavog voća, mleka
i mlečnih proizvoda, pasulja, mahunarki. Ručak u toku proteinskog dana treba da
sadrži meso obrađeno kuvanjem ili pečenjem, ili ribu, jedno parče integralnog
hleba i salatu, sir i jogurt. Meso se može zameniti kuvanim ili pečenim jajima.
Obrok završiti supom bez testenina. Večera je ista kao i ručak samo bez supe.
Dan za ugljene hidrate
tokon UN dijete
Namirnice u kojima preovladavaju ugljeni hidrati su žitarice i svi
proizvodi na bazi žitarica poput pahuljica, muslija, hleba testenina, keksa,
kolača, krompir, beli i žuti šećer, banane, suvo voće. U ugljenohidratnom danu
za ručak jedite picu, testenine ili pecivo. Večera treba da sadrži jedno parče
torte ili tri kugle sladoleda. Obavezno na kraju večere pojedite crnu čikoladu
(jedna štangla).
Dan za skrob tokom UN
dijete
Skrob je zastupljen u mahunarkama poput graška, boba, soje, kao i u
žitaricama (pšenica, kukuruz), ali i u krompiru. Ručak treba da sadrži kuvano
ili dinstano povrće. Dodatak masti prilikom pripremanja jela treba da je
minimalan. Večera je ista kao i ručak, samo manje obilan. Svaki červrti dan je
voćni i tada jedite samo i isključivo voće koje želite u neograničenim
količinama.
Tokom celog trajanja UN dijete na meniu doručka se nalaze samo voćke, i
to svako jutro po dve kruške, dve banane, dve jabuke ili bilo koje drugo voće u
paru. Može se jesti i sitno voće kao što su trešnje, borovnice, maline, ribizle
i to u količini od dve šake.