Šta nam je potrebno? Potreban nam je čajnik, i - čaj u prahu ili kupovni filter čaj. Ako duže vrijeme niste koristili čajnik vjerovatno je prašnjav te je dobro da ga malo operete.
Sada ćemo napuniti čajnik hladnom vodom, te ga zagrijati. Voda treba proključati ili u najmanju ruku strujiti.
Nakon što je voda provrila, trebamo je nasuti u drugu posudu. Sipajte je polahko, da bi se voda uspjela barem malo ohladiti. Sačekajte 3 do 4 minute.
Omjer vode i čaja zavisi od veličine čajnika te od količine šoljica. Pomoću cijediljke naspite čaj u šoljice. Ako je više gostiju, potrudite se da bude podjednako.
Čaj možete poslužiti sa mlijekom, šećerom, limunom ili nekim sličnim zaslađivačima. Sačekajte malo da se čaj ohladi i uživajte u ispijanju.
